Vers une gestion innovante et durable des ressources halieutiques : enjeux, technologies et perspectives
La pêche commerciale constitue un pilier essentiel de l'industrie alimentaire mondiale, assurant la nutrition de milliards de personnes tout en représentant une activité économique majeure pour de nombreux pays côtiers. Cependant, cette activité se trouve à un croisement critique où la nécessité de préserver les écosystèmes marins rejoint celle de maintenir une filière profitable. Dans ce contexte, l'exploration de solutions technologiques innovantes devient incontournable pour assurer une gestion durable et efficace des ressources en mer. Les défis actuels de la gestion halieutique Alors que la demande en produits halieutiques ne cesse de croître — avec une consommation mondiale dépassant 20 kg par personne en 2022, selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) — les
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