4 Makanan Khas Lima Puluh Kota Yang Hanya Bisa Ditemukan Selama Ramadhan
Kita hanya bisa bertemu bulan Ramadhan setahun sekali. Di bulan ini kita sebagai umat Islam wajib berpuasa. Nah, setelah melihat foto-fotonya, kita pasti akan menyiapkan makanan untuk berbuka puasa.
Sumatera Barat (Sumatera Barat) memiliki beragam makanan khas untuk berbuka puasa. Setiap slot terbaru daerah juga memiliki makanan khasnya masing-masing. Berikut beberapa makanan buka puasa khas Kabupaten Limapuluh Kota yang bisa dikatakan sulit ditemukan di luar bulan Ramadhan.
1. bongko
Bongko merupakan makanan khas dari Fifty Cities yang cocok sebagai menu buka puasa. Selain rasanya yang enak dan kenyal, makanan yang satu ini juga mengenyangkan.
Bongko terbuat dari olahan tepung beras, pandan, dan gula merah. Adonan tepung beras diaduk seperti membuat bubur berwarna dengan daun pandan, sehingga berwarna hijau. Kemudian adonan bongko tersebut dibungkus dengan daun pisang yang diberi kuah gula merah yang slot gacor gampang menang dilelehkan dengan santan, dikukus selama beberapa menit. Bongko siap disajikan dan disantap, apalagi bersama keluarga.
2. Kari Paluik
Gulai Paluik, salah satu kuliner legendaris yang jarang ditemukan kecuali saat bulan Ramadhan. Disebut paluik karena isi gulai ini dibungkus dengan daun kacang atau daun labu. Isinya terbuat dari campuran jengkol, telur, tepung, dan kelapa parut yang dihaluskan.
3. Sarikayo Talu
Sarikayo talua adalah makanan khas Minangkabau yang terbuat dari telur dan gula aren daftar situs judi slot online terpercaya atau gula merah. Selama bulan puasa, sarikayo merupakan salah satu jenis makanan yang paling banyak digemari untuk berbuka puasa. Talua Sarikayo ini akan terasa lengkap jika disantap dengan ketan atau puluik.
4. Tebak Esnya
Lalu ada dugaan. Meski tebakan ini berasal dari Payakumbuh, minuman ini sudah menyebar ke berbagai daerah. Di bulan Ramadhan, minuman es tebak ini menjadi favorit kebanyakan orang untuk berbuka puasa.
Kira-kira cendol putih terbuat dari campuran tepung ketan dan tepung sagu yang lebih keras dari cendol. Karena berwarna putih, tebakan sering kali terlihat seperti serutan kelapa muda.